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自制健康炸鸡柳

编辑:小豹子/2018-05-18 16:59
自制健康炸鸡柳的做法

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“在东北,随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说,吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊,会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面的小摊。最主要的是自己在家做起来健康而且干净。”

食材明细

主料 鸡肉 500G
辅料 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 淀粉 200G 麻辣鲜 5G 烧烤料 5G 芝麻 1G 料酒 10ML
咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度

自制健康炸鸡柳的做法步骤

自制健康炸鸡柳的做法步骤:1 1准备凉快鸡肉。我做的比较多,如果人少,建议一块鸡肉就够了。 自制健康炸鸡柳的做法步骤:2 2除去鸡肉的筋膜,我一般都是暴力拆解。就是用手用力撕掉。其实对于口感,不是特别碍事。刀和菜板平行。横刀片肉。用手按住整块鸡肉,刀直接切进肉里,厨房新手请注意,不要伤到自己。 自制健康炸鸡柳的做法步骤:3 3把肉横切成片 自制健康炸鸡柳的做法步骤:4 4然后切成丝 自制健康炸鸡柳的做法步骤:5 5由于鸡肉有一些腥味。我倒入了一些料酒,大约10毫升左右 自制健康炸鸡柳的做法步骤:6 6鸡肉放入一个盆里,然后加入淀粉。 自制健康炸鸡柳的做法步骤:7 7用手抓均匀。(我的爪爪亮个相,请大家记住我的自带LOGO,一朵小花。) 抓起来,抖散,让鸡肉全部裹上淀粉 自制健康炸鸡柳的做法步骤:8 8锅中烧油 自制健康炸鸡柳的做法步骤:9 9下油锅啦·~~~ 自制健康炸鸡柳的做法步骤:10 10用漏勺将鸡柳打散,中到大火炸至3-5分钟。看个人口味 自制健康炸鸡柳的做法步骤:11 11粗锅,沥干油,倒入容器内。金黄金黄儿的。 自制健康炸鸡柳的做法步骤:12 12麻凤凰彩票欢迎你(fh643.com)辣鲜,烧烤料,和芝麻混合,在鸡柳中加入调料。装鸡柳的容器我用的是一个可以扣上盘子的小盆。然后shake shake shake your body NOW~~ 也可以装进密封罐,密封盒 然后shake shake shake ~~ 自制健康炸鸡柳的做法步骤:13 13dengdengdengdeng~~~~ 华丽登场,自制炸鸡柳。不要爱我,其实我只是厨房爱好者。xixixi... 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱 快餐
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