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水煮鱼美味 但存5大隐患

编辑:小豹子/2018-05-18 16:54

通常聚餐我们都爱和三五好友吃一顿水煮鱼,鱼和辣椒的美味搭配,不但鲜嫩,而且刺激。水煮鱼虽美味,但是你可知道,它的配方从头到尾都存在巨大的健康隐患,吃了不但危害健康,而且还会致癌。

一、油

油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)不仅用量多,而且反复加热。

这导致的隐患是:

1、过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。

2、油反复加热,会生成对人体有害的致癌物质。

3、破坏了鱼体内的营养成分,人食用后无法正常吸收所需的营养物质。

二、盐

正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克,但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。

这导致的隐患是:

1、过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外,会导致手脚发胀,体重增加。

2、女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况,容易产生疲倦感。

3、过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高,还能影响血管的弹性。

三、辣椒

一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。

凤凰彩票网(fh643.com)这导致的隐患是:

1、对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。

2、导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。

四、浓重的味道

水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。

导致的隐患是:

使人的味觉疲劳,使人产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。

五、配食

水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。

水煮鱼中的配菜单一,除了鱼肉,蔬菜常只有豆芽一种。长期食用,导致膳食营养不均衡。

配合麻辣的鱼肉,大多数人会过量饮用可乐、啤酒,一方面觉得过瘾,一方面也可以减轻麻辣感凤凰彩票官网(5557713.com) 。但这些饮料,都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高,还有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量,内含的酒精使人的肝脏负担加重,造成脂肪堆积,严重的还会得脂肪肝。

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