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防暑除湿的三色薏仁骨头汤

编辑:小豹子/2018-05-18 16:59

防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法详细介绍

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分类标签:粤菜家常菜谱美味粥汤防暑食谱
菜品口味香味,清淡主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
胡萝卜香菇
玉米大骨头
薏仁米

防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法详细步骤

防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第1步1、将胡萝卜和玉米切成段,香菇去蒂剪十字花(这部可省略,自我感觉十字花可让香菇更入味)防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第2步2、将大骨头冷水下锅后煮开,去除血水和杂质,洗净后捞出防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第3步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)3、电砂锅内放入开水,将大骨头放入防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第4步4、盖上盖子煮一个小时后放入洗净的薏仁米(薏仁米不容易烂所以提前下锅)防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第5步5、继续煲一个小时后开盖放入切好的蔬菜防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法图片第6步凤凰彩票欢迎你(fh643.com)6、盖上盖子焖煮一个小时后即可

防暑除湿的三色薏仁骨头汤的做法小贴士

骨头氽水时要冷水下锅,这样杂质和血水才会随着水的温度加热时排出
氽好的骨头最好要用热水或温水清洗,这样骨头的肉才不会因为骤热骤冷而不容易煮烂,
这汤用的是电砂锅煲的,用时三个多小时,骨头上的肉煮的很烂,
开始放入骨头时加入开水,这样电砂煲加热的时间会减少,比较省电。
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